Produttore: Xucker
La marmellata di lamponi contiene l'85% in meno di zuccheri poiché è dolcificata con lo xilitolo. Non contiene né coloranti né conservanti, anzi contiene 76.3% di lamponi i quali le conferiscono un gusto fruttato. La marmellata può essere usata per preparare dolci oppure può essere spalmata su pane o dolciumi.
La marmellata di lamponi spicca con il suo 76,3% di lamponi grazie al quale puoi godere di un puro gusto fruttato senza l'aggiunta di inutili conservanti e coloranti. In più potrai apprezzare il basso contenuto di zuccheri rispetto a prodotti simili. Questa marmellata contiene l'85% in meno di zuccheri ma ciò non le toglie il gusto dolce poiché è dolcificata con lo xilitolo, il quale contiene meno calorie. Pertanto lo possono apprezzare anche le persone che cercano di perdere peso. 100 grammi di prodotto contengono solo 110 kcalorie così che si possa gustare anche senza aumentare significativamente l' apporto calorico giornaliero.
In cucina si può usare in molti modi diversi. Lo puoi usare per i dolci, aggiungerlo all'impasto, o per esempio spalmarla sul pane per colazione. Il suo squisito gusto di lampone è qualcosa di straordinario.
Lamponi (76,3%), dolcificanti: xilitolo; gelificanti; pectina, destrosio; reagente acidificante: acido citrico.
| Valori nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 462 kJ / 110 kcal |
| Grassi | <0.5 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri | 3.8 g |
| di cui alcoli poliidrici | 24 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Sale | 0.04 g |
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conserva il prodotto in frigorifero e consumalo entro 10 giorni dall'apertura. Il prodotto potrebbe avere un effetto lassativo in caso di consumo eccessivo. Tenere fuori dalla portata di animali poiché anche una piccola quantità di xilitolo può essere pericolosa per i cani. I gatti invece tollerano lo xilitolo di xucker senza problemi.
Il destrosio non viene usato attivamente per dolcificare questo prodotto. Per la gelatizzazione viene usato un componente della pectina ottenuto da materie prime. La funzionalità della pectina non può essere garantita senza l'aggiunta del destrosio. Tuttavia la quantità è irrilevante e non ha praticamente nessun effetto sul complesso degli zuccheri.
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