Produttore: GymBeam
Il Mango Liofilizzato delizierà tutti coloro che amano la deliziosa dolcezza e la maturità della frutta. Il suo sapore e il suo aroma sono assolutamente indistinguibili dal frutto fresco, lasciando solo una leggera variazione nella consistenza. Durante il processo di liofilizzazione, il mango viene delicatamente privato del suo contenuto d'acqua, ottenendo pezzi perfettamente croccanti e senza additivi. È quindi la scelta perfetta per arricchire le tue ciotole di porridge, i tuou dessert o i tuoi spuntini.
Il Mango Liofilizzato è un delizioso frutto liofilizzato che vi conquisterà già al primo assaggio. Viene raccolto all'apice della maturazione, assicurando che il suo gusto e il suo aroma rimangano praticamente indistinguibili dal frutto fresco. Tuttavia, la differenza principale sta nella struttura. Il mango fresco è succoso e tenero, mentre i pezzi di mango liofilizzato offrono un'esperienza diversa. Grazie a metodi di lavorazione delicati, quasi tutta l'acqua viene rimossa, dando vita a una caratteristica croccantezza al momento del morso. Ma ecco la parte più interessante: se si versano i pezzi di mango liofilizzato nello yogurt, nel latte o in qualsiasi altro liquido, assorbono l'umidità, diventando praticamente indistinguibili da quelli freschi quando vengono consumati.
La liofilizzazione non solo preserva il gusto e l'aroma autentici, ma conserva anche una quantità significativa di sostanze benefiche che altrimenti verrebbero distrutte dai metodi convenzionali di essiccazione ad aria calda. Ciò rende la liofilizzazione una scelta molto più delicata e superiore sia per la lavorazione che per la conservazione. Inoltre, la frutta liofilizzata ha una durata di conservazione molto più lunga rispetto alla frutta fresca. È quindi la scelta ideale, soprattutto durante attività come l'escursionismo, dove la frutta fresca può essere facilmente schiacciata nello zaino. Inoltre, anche in piccole quantità, potete contare su questo spuntino per avere una buona carica di energia per le vostre avventure. Se amate gli ingredienti semplici e naturali, la frutta liofilizzata vi conquisterà in quanto non contiene zuccheri aggiunti o altri additivi.
La frutta liofilizzata non è destinata solo agli spuntini, ma trova spazio anche in cucina. È difficile resistere alla tentazione di gustarla direttamente dalla confezione, ma la sua versatilità si estende a una varietà di creazioni culinarie. Si può spargere sul porridge o sullo yogurt a colazione, oppure aggiungerlo alla granola, ai frullati e ai budini fatti in casa. Si può anche usare per creare dessert salutari. I pezzi di frutta frantumati aggiungono un'esplosione di sapore se mescolati all'impasto di biscotti, torte o rotoli. Naturalmente, si presta bene anche a varie creme e può essere usato anche come elemento decorativo. In poche parole, è una prelibatezza versatile che non può mancare nella dispensa di ogni amante della frutta e degli spuntini salutari.
Pezzi di mango liofilizzato 100%
Consumare in qualsiasi momento della giornata nell'ambito di una dieta equilibrata.
| Valore energetico | 1385 kJ / 323 kcal | 16.5 % |
| Grassi | 2.4 g | 3.4 % |
| - acidi grassi saturi | 0.5 g | 2.5 % |
| Carboidrati | 67.1 g | 25.8 % |
| - zuccheri | 67.1 g | 74.6 % |
| Fibre | 9.2 g | - |
| Proteine | 3.2 g | 6.4 % |
| Sale | 0.07 g | 1.2 % |
*Apporto giornaliero raccomandato per un adulto medio (8400 kj/2000 kcal)
Conservare a temperature fino a 25 °C e umidità relativa fino al 70%.
Informazioni sugli allergeni: Il prodotto può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.
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