Produttore: Ölmühle Solling
La Farina di Noci Parzialmente Disoleata BIO è una farina di noci finemente macinata ottenuta da noci appena raccolte e non tostate, dalle quali viene prima estratto l'olio e poi macinato. Di conseguenza, contiene solo 10,4 g di grassi, di cui 7 g di omega 3. È ricco di proteine vegetali, fibre ed è ideale per le ricette dolci e salati.
La Farina di Noci Parzialmente Disoleata BIO è una farina di noci finemente macinata ottenuta da noci appena raccolte e non tostate, da cui l'olio viene prima estratto delicatamente e poi macinato. Grazie al metodo di lavorazione, contiene solo 10,4 g di grassi in 100 g, di cui 7 g di acidi grassi omega 3 sotto forma di acido linoleico. Ciò sosterrà l'assunzione di questo acido che contribuisce a mantenere normali livelli di colesterolo nel sangue se vengono consumati 10 g al giorno. Contiene 45,7 g di proteine e un'alta percentuale di fibre sane.
È naturalmente priva di glutine e il suo gusto di nocciola risalta magnificamente quando si preparano biscotti, torte o dolci fatti in casa. È adatto anche per aromatizzare i fiocchi d'avena, yogurt o muesli. Inoltre, è disponibile in una pratica confezione richiudibile che lo protegge dalla luce e dall'irrancidimento o dal deterioramento precoce.
Farina di Noci BIO.
Valori nutrizionali |
100 gr |
---|---|
Valore dell'energia | 1468kJ / 361kcal |
Grassi | 10,4gr |
di cui acidi grassi saturi | 1,4 gr |
di cui acidi grassi monoinsaturi | 2 gr |
di cui acidi grassi polinsaturi | 7 gr |
Carboidrati | 12,3gr |
di cui zuccheri | 12,3gr |
Fibre | 18,7gr |
Proteine | 45,7 gr |
Sale | 0,05 gr |
Conservare in confezione richiudibile in luogo fresco e buio.
Informazioni sugli allergeni: il prodotto contiene noci. Il prodotto può contenere tracce di arachidi, mandorle, nocciole e sesamo.
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