Produttore: Ölmühle Solling
La Farina di Nocciole Parzialmente Disoleata BIO è una farina di nocciole finemente macinata ottenuta da nocciole appena raccolte e non tostate, dalle quali viene prima estratto l'olio e poi macinato. Di conseguenza, contiene solo 10,4 g di grassi. È ricca di proteine vegetali, fibre ed è ideale per le ricette dolci e salate.
La Farina di Nocciole Parzialmente Disoleata BIO è una farina di nocciole finemente macinata ottenuta da nocciole appena raccolte e non tostate, da cui l'olio viene prima estratto delicatamente e poi macinato. Grazie al metodo di lavorazione contiene solo 10,4 g di grassi in 100 g. Ha anche 27,8 g di proteine e un'alta percentuale di fibre sane.
È naturalmente priva di glutine e il suo gusto di nocciola risalta magnificamente quando si preparano biscotti, torte o dolci fatti in casa. È adatta anche per aromatizzare i fiocchi d'avena, yogurt o muesli. Inoltre, è disponibile in una pratica confezione richiudibile che lo protegge dalla luce e dall'irrancidimento o dal deterioramento precoce.
Farina di Nocciole BIO.
| Valori nutrizionali |
100 g |
|---|---|
| Valore dell'energia | 1700kJ / 407kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 14,1 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 24,5g |
| di cui zuccheri | 8,5g |
| Fibre | 22,7 g |
| Proteine | 27,8 g |
| Sale | 0,009 g |
Conservare in confezione richiudibile in luogo fresco e in buio.
Informazioni sugli allergeni: Il prodotto contiene nocciole. Il prodotto può contenere tracce di arachidi, mandorle, nocciole e sesamo.
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