Produttore: Wolfberry
Il cacao BIO è un superfood che contiene vitamine e minerali. Ha un basso contenuto di grassi ed è facilmente solubile. È un prodotto ideale per cucinare, cuocere al forno o insaporire il latte.
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Il cacao BIO è un prodotto in polvere facilmente solubile che ha un basso contenuto di grassi ed è ottenuto dalla macinazione delle fave di cacao. Il cacao si annovera tra i superfood grazie al ricco contenuto di nutrienti, come potassio, fosforo, magnesio, ferro, zinco o fibre. È ideale per aromatizzare il latte, cucinare o cuocere al forno.
Cacao in polvere BIO (10-12% di grasso)
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1430 kJ / 342 kcal |
| Proteine | 24 g |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,5 g |
| Carboidrati | 14 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 45 g |
| Umidità massima | max 4,5% |
| Potassio | 4000 mg |
| Fosforo | 700 mg |
| Magnesio | 550 mg |
| Ferro | 250 mg |
| Zinco | 70 mg |
Senza allergeni.
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