Produttore: GymBeam
L'Agar è un sostituto naturale della gelatina ricavato dalle alghe marine. Di conseguenza, vanta un elevato contenuto di fibre. Inoltre, ha proprietà gelificanti, che lo rendono perfetto per vari dessert o come addensante in salse e zuppe. È anche molto diffuso tra vegetariani e vegani.
L'Agar è un gelificante di origine vegetale adatto anche a vegetariani e vegani. Si tratta di una fibra solubile naturale proveniente dalle alghe marine, particolarmente importante per una sana digestione. Il vantaggio principale è che non contiene zucchero e non ha sapore né odore. Ciò significa che puoi utilizzare l'agar per la preparazione di piatti sia dolci che salati. Ad esempio, è in grado di addensare perfettamente qualsiasi salsa o zuppa. Ma non solo, tornerà utile anche per la preparazione di dessert, budini e altre prelibatezze.
Agar da alghe marine.
Mescolare 7 g di agar in polvere con 1 litro di acqua. Portare a ebollizione e mescolare fino allo scioglimento. Lasciare raffreddare.
| Valori nutrizionali | 100 g | *RDI per 100 g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 698 kJ / 174 kcal | 8 % |
| Grassi | 0 g | 0 % |
| di cui saturi | 0 g | 0 % |
| Carboidrati | 0 g | 0 % |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 % |
| Fibre | 86.4 g | - |
| Proteine | 0.4 g | 1 % |
| Sale | 0.18 g | 3 % |
*Valore di assunzione giornaliera raccomandato per un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Hai già provato il prodotto Agar - GymBeam? Condividi la tua esperienza con noi e con la nostra community pubblicando una recensione del prodotto Agar - GymBeam.
Se hai domande sul prodotto, puoi farle qui.
Scopri tutti i prodotti con più recensioni nella categoria il migliore della categoria Ingredienti da Cucina. E non perderti anche i prodotti più recensiti delle categorie il migliore della categoria Altri Ingredienti da Cucina e il migliore della categoria Alimentazione.
