Lievito in Polvere BIO - Wolfberry

ProduttoreWolfberry

100 %

Lievito in polvere BIO viene usato per aumentare il volume e per alleggerire la consistenza dei prodotti da forno e dei dolci. Non contiene fosfati ed è naturalmente senza glutine. Non ha alcun sapore e lo puoi usare come un sostituto del lievito, che lascia un sapore sgradevole durante la cottura.

Disponibile
2,50 €
16,67 €/kg
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Lievito in polvere BIO: polvere naturalmente senza glutine e senza fosfati

Lievito in polvere BIO senza fosfati serve per aumentare il volume e per alleggerire la consistenza dei prodotti da forno e dei dolci. Funziona sul principio di rilasciare anidride carbonica nell'impasto, ciò crea bolle che aerano perfettamente l'impasto. La polvere è naturalmente senza glutine, non ha alcun sapore e la puoi usare anche come un lievito in polvere classico. È adatto come sostituto del lievito che lascia un sapore indesiderato durante la cottura.

 

Lievito in polvere BIO & i suoi benefici

  • qualità BIO
  • aumenta il volume e alleggerisce la consistenza dell'impasto
  • senza glutine e senza fosfati
  • serve come sostituto del lievito

  

Ingredienti

Amido di mais BIO, regolatore di acidità: cremor tartaro (tartrato di potassio) 27.4%, bicarbonato di sodio (Bicarbonato di sodio - E500)

 

Tabella dei valori nutrizionali

Valori nutrizionali 100 g
Valore energetico 1004 kJ / 253 kcal
Grassi 0 g
di cui grassi saturi 0 g
Carboidrati 44 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 17.5 g

 


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