Eritritolo in polvere - Un'alternativa dietetica allo zucchero a velo

L'eritritolo in polvere è un dolcificante naturale ottenuto dalla fermentazione del mais. Essendo privo di calorie e vantando un indice glicemico pari a 0, questo prodotto è perfetto per tutti coloro che desiderano dolcificare le proprie ricette ipocaloriche preferite. Per ottenere un livello di dolcezza pari a quello ottenuto usando lo zucchero di barbabietola, è necessario ricalcolare le proporzioni e utilizzare circa il 30% in più di prodotto.   

L'eritritolo in polvere è ideale per preparare dolci: grazie alla sua texture fine, renderà i tuoi dessert estremamente soffici. Utilizzalo per preparare creme, gelati, dolci di marzapane o torte! Oppure, sciogli un po' di eritritolo in acqua e succo di limone e prepara una deliziosa glassa ipocalorica con cui completare le tue ricette preferite!     

L'eritritolo in polvere i e suoi benefici

• è un'alternativa priva di calorie allo zucchero
• è un ingrediente naturale
• non contiene né glutine né lattosio
• non causa picchi glicemici
• non causa picchi di insulina
• ha un sapore simile allo zucchero di barbabietola
• è ideale per preparare dolci al forno
• è adatto ai vegani
• è contenuto in una pratica confezione richiudibile

Ingredienti

100% eritritolo. 

Uso consigliato

Sostiuire allo zucchero a velo (1 g di eritritolo in polvere = 0,7 g di zucchero a velo) per preparare ricette ipocaloriche.   

Valori nutrizionali

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto e buio. L'eritritolo in polvere tende a concentrarsi in grumi, che possono tuttavia essere facilmente rimossi. Un consumo eccessivo può causare effetti lassativi.

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